Ανακατέψτε σε ένα μπολ 2 πολτοποιημένες μπανάνες με το γάλα, το λιωμένο βούτυρο, την μισή ποσότητα ζάχαρης, τα καρύδια, το μπέικιν πάουντερ, την εσάνς βανίλιας και τα αβγά. Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και απλώστε στην επιφάνεια τις υπόλοιπες 4 μπανάνες κομμένες στη μέση. Διαλύστε στο βραστό νερό την υπόλοιπη ζάχαρη και το μέλι και ρίξτε το πάνω από το κέικ, πριν το ψήσετε, προσεκτικά για να πάει παντού.

Ψήστε στους 160^ο C σε αέρα και αντιστάσεις για 55 λεπτά. 

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 4 ΕΔΩ.