ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ:

4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

300 ΓΡ. ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ

ΚΑΙ ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΓΙΑ 4-5 ΛΕΠΤΑ

ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 3-4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΡΙΧΝΟΥΜΕ:

1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ

1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

ΚΑΙ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ

200 ΓΡ. ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ

ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΓΙΑ 4-5 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΕΝΑ ΒΑΖΟ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΡΙΧΝΟΥΜΕ 100 ML ΝΕΡΟ

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑ 4-5 ΛΕΠΤΑ

ΑΛΑΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΣΟΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 4-5 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΕΝΤΑΣΗ

ΡΙΧΝΟΥΜΕ 150 ΓΡ. ΦΕΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ

2 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ

ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ