ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ:

4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΠΟΛΤΟ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

500 ΓΡ. ΚΙΜΑ

ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΓΙΑ 4-5 ΛΕΠΤΑ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ:

1 ΒΑΖΟ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΚΑΙ ΜΙΣΟ ΒΑΖΟ ΝΕΡΟ

ΑΛΑΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ

ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ:

50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ

ΚΑΙ 50 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ

ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 600 ML ΓΑΛΑ

ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ Η ΜΠΕΣΑΜΕΛ

ΑΛΑΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΚΙΜΑ 400 ΓΡ. ΒΡΑΣΜΕΝΑ ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ

ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ

ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΠΥΡΙΜΑΧΑ ΣΚΕΥΗ

ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ

ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180^Ο C ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ