ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΗ ΑΛΙΑΔΑ:

ΣΕ 400 ML ΝΕΡΟ ΒΡΑΖΟΥΜΕ 100 ΓΡ. ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΓΙΑ 7-8 ΛΕΠΤΑ

ΚΡΑΤΑΜΕ 100 ML ΑΠΟ ΤΟ ΖΩΜΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΛΙΑΔΑ

ΣΕ 500 ΓΡ. ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ:

10 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΑΛΜΗ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»

3 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

125 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

100 ML ΖΩΜΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»

ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΕ ΜΕ ΡΑΒΔΟΜΠΛΕΝΤΕΡ

ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ

ΓΙΑ ΤΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ:

ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΟΥ ΠΟΛΥΚΟΠΤΗ:

300 ΓΡ. ΨΩΜΙ ΜΟΥΛΙΑΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΟ

100 ΓΡ. ΚΑΡΥΔΙΑ

10 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΑΛΜΗ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»

150 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

2 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΞΙΔΙ

1 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»

ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΕ

ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ