ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ «ΚΥΚΛΩΠΑΣ» 500ml

Περιγραφή

Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής, πολύ χαμηλής οξύτητας, ποικιλίας Μάκρης. Με μοναδική προσωπικότητα χάρη στο μικροκλίμα της περιοχής και την εδαφική δομή του εδάφους των κτημάτων από τα οποία συλλέγεται στα μέσα του Οκτώβρη. Χαρακτηρίζεται φρουτώδες μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς και νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας και φρεσκοκομμένου χόρτου. Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Στη γεύση πολύπλοκο και ντελικάτο με μέτριας έντασης πίκρα και ελαφρώς πικάντικο. Προτείνεται να καταναλωθεί ωμό σαν τελευταία πινελιά σε όλα σας τα πιάτα. Ιδανικό για σαλάτες.
Ένα πολυβραβευμένο Ελληνικό ελαιόλαδο!