ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ «ΚΥΚΛΩΠΑΣ» PREMIUM SELECTION 750ml

Περιγραφή

Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Μάκρης. Παράγεται από επιλεγμένους καρπούς μεσαίας ωρίμανσης και πολύ χαμηλής οξύτητας, που συλλέγονται αρχές Νοεμβρίου. Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Χαρακτηρίζεται ως φρουτώδες μεσαίας έντασης με νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας, αγκινάρας και φύλλων ντομάτας με ισορροπημένες νότες πικρού και πικάντικου. Προτείνεται να καταναλωθεί ωμό. Ένα φρέσκο ελαιόλαδο για να συνοδεύσει όλα σας τα πιάτα. Ιδανικό για σαλάτες κάθε είδους και για μαγειρευτά στα οποία προσθέτουμε ωμό ελαιόλαδο στο τέλος καθώς και σε λαδερά και όσπρια.