Κόψτε το κρέας σε πολύ λεπτά φιλετάκια κάθετα στις ίνες του. Αλατίστε και πασπαλίστε με το κορν φλάουρ. Σοτάρετε τα φιλετάκια σε λίγο ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά σε δυνατή ένταση.

Ρίξτε το λάδι και αφήστε ελάχιστο στο τηγάνι. Προσθέστε την Μαγειρεμένη Σάλτσα Ντομάτας και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.

Βάλτε τις πατάτες όσο είναι ζεστές σε ένα μπολ αλατίστε και πολτοποιήστε τες. Προσθέστε το βούτυρο και το γάλα και ανακατέψτε μέχρι να αφρατέψει ο πουρές.

Σερβίρετε το κοκκινιστό μοσχαράκι με τον πουρέ.

Δείτε το βίντεο της συνταγής εδώ.

Δείτε το Επεισόδιο 5 εδώ.