Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, τα καρότα, τα κολοκυθάκια και το σέλερι και μετά ρίξτε τον κιμά κοτόπουλου.

Αφήστε σε μέτρια ένταση ανακατεύοντας μέχρι να μαγειρευτεί ο κιμάς. Υπολογίστε περίπου 10 λεπτά μαγειρέματος.

Ρίξτε μετά τις ντομάτες, το θυμάρι, τον βασιλικό, τον μαϊντανό, αλατοπιπερώστε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά ακόμα.

Βράστε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό, στραγγίστε το και σερβίρετε με τη σάλτσα και την τριμμένη παρμεζάνα.