Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΟΙ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ


  • Author: ΑΝΔΡΕΑΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες

μισό λίτρο κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

1 σφηνάκι από το αγαπημένο σας λικέρ (πορτοκάλι ή βύσσινο)

100 γρ. κακάο για την επικάλυψη


Οδηγίες

Βάλτε την κρέμα γάλακτος στην κατσαρόλα και αφήστε τη να ζεσταθεί.

Πριν πάρει βράση, ρίξτε τη στην κουβερτούρα, προσθέστε και το λικέρ και ανακατέψτε.

Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες για να σφίξει και μετά πλάστε τα τρουφάκια.

Περάστε τα από το κακάο και διατηρήστε τα στο ψυγείο για 5-6 μέρες. 

  • Υλικά για: 50 τρουφάκια
0
Καλάθι
  • No products in the cart.