Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

500 γρ. σπαγγέτι

56 σκελίδες σκόρδο “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

2 τσίλι πιπεριές ψιλοκομμένες

100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

ελαιόλαδο

αλάτι


Οδηγίες

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναφέρονται στη συσκευασία και στραγγίστε τα.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα τις σκελίδες σκόρδου “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ” τριμμένες με 6 κουταλιές ελαιόλαδο και τις τσίλι πιπεριές και αφήστε τα σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας ώστε να σοταριστεί το σκόρδο χωρίς να καεί.

Ρίξτε στην κατσαρόλα με το σοταρισμένο σκόρδο το βρασμένο σπαγγέτι, τον μαϊντανό και την παρμεζάνα.

Αλατίστε, ανακατέψτε και σερβίρετε.

  • Υλικά για: 4 μερίδες
0
Καλάθι
  • No products in the cart.