ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

1 κιλό μήλα

2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

2 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη

1 ξύλο κανέλας

2 αστεροειδείς γλυκάνισους

λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο


Οδηγίες

Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα σε μικρούς κύβους.

Βάλτε τα σε ένα βαθύ πυρίμαχο σκεύος, περιχύστε τα με το χυμό λεμονιού και πασπαλίστε τα με τη ζάχαρη.

Ανακατέψτε τα, βάλτε ανάμεσά τους το ξύλο κανέλας και τους αστεροειδείς γλυκάνισους και πασπαλίστε τα με το μοσχοκάρυδο.

Προσθέστε 100 ml νερό και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 20 λεπτά.

Αφήστε τα να κρυώσουν, αφαιρέστε την κανέλα και τους αστεροειδείς γλυκάνισους και διατηρήστε τα σε γυάλινο δοχείο τροφίμων στο ψυγείο για αρκετές μέρες.

Αυτά τα ψητά μήλα είναι ένα δροσερό και θρεπτικό επιδόρπιο.

Σερβίρετέ τα με γιαούρτι και γκρανόλα ή καρύδια ή με παγωτό βανίλια και τριμμένα μπισκότα στην πιο πλούσια εκδοχή τους.

  • Υλικά για: 2 μεγάλα φλιτζάνια

Editor

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.