ΤΑΡΤΑ ΤΖΙΑΝΤΟΥΓΙΑ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 32 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΤΑΡΤΑ ΤΖΙΑΝΤΟΥΓΙΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ:

220 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

100 γρ. άχνη ζάχαρη ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

120 γρ. βούτυρο

30 γρ. κακάο

1 αβγό

2 κουτ. σούπας νερό

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ:

400 ml κρέμα γάλακτος

100 γρ. άχνη ζάχαρη ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

5 κρόκοι

100 γρ. φουντούκια τριμμένα

200 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

100 γρ. λιωμένη κουβερτούρα

50 γρ. φουντούκια


  • Υλικά για: 1 τάρτα 28 εκ.

Author

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.