ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΕΜΟΝΑΤΗ ΣΑΛΤΣΑ

Μία συνταγή με κοτόπουλο και λίγα υλικά, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΕΜΟΝΑΤΗ ΣΑΛΤΣΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

Description

 


ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου

4 κουτ. σούπας αλεύρι

2 αυγά

300 γρ. γαλέτα

λάδι για τηγάνισμα

Για τη λεμονατη σαλτσα:

200 γρ. μαγιονέζα

ξύσμα και χυμός από 1 μέτριο λεμόνι

1 κουτ. σούπας μουστάρδα

αλάτι, πιπέρι


Οδηγίες

Κόψτε τα φιλέτα σε 3 λεπτές φέτες.

Αλατοπιπερώστε τα και περάστε τα πρώτα από το αλεύρι, μετά από τα αυγά και τέλος από τη γαλέτα.

Τηγανίστε τα σε καυτό λάδι για λίγα λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα υλικά για τη λεμονάτη σάλτσα και σερβίρετε με τα τραγανά φιλετάκια κοτόπουλου.

  • Υλικά για: 4 μερίδες

Editor

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.