Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
ΠΑΕΓΙΑ
Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.
PrintΠΑΕΓΙΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
500 γρ. ρύζι parboiled ΩΜΕΓΑ
500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
1 χωριάτικο λουκάνικο (200 γρ.)
8 μεγάλες γαρίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά
100 γρ. αρακάς
2 κουτ. γλυκού Πολτός σκόρδου με ελαιόλαδο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
200 γρ. ώριμες ντομάτες τριμμένες
1.5 λίτρο ζωμός κοτόπουλου
ελαιόλαδο
ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
- Υλικά για: 4-6 μερίδες
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,70 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,75 με ΦΠΑ