ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ FUDGE ΜΕ 4 ΥΛΙΚΑ
Αμερικάνικο γλυκό με την τέλεια μαστιχωτή υφή. Ιδανικό γλυκό για να το σερβίρετε σαν μικρό κέρασμα ή μαζί με έναν αρωματικό δυνατό καφέ.
Print
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ FUDGE ΜΕ 4 ΥΛΙΚΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
600 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
100 γρ. χοντροσπασμένα καρύδια
3 κουταλιές ρούμι ή λικέρ με πορτοκάλι
Οδηγίες
Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Βάλτε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο γάλα, το ρούμι ή το λικέρ και τα καρύδια.
Στρώστε ένα ταψί 20 Χ 15 εκ. περίπου με αντικολλητικό χαρτί, και αδειάστε το μείγμα. Ισιώστε την επιφάνεια με μία σπάτουλα ή με την πίσω πλευρά ενός κουταλιού και αφήστε το να κρυώσει για να δέσει το μείγμα.
Κόψτε το σε μικρά τετράγωνα κομμάτια και διατηρήστε τα στο ψυγείο.
- Υλικά για: 30 κομμάτια
