Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ
PrintΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΣΟΛΟΜΟΥ:
800 γρ. φιλέτο σολομού κομμένο σε χοντρές λωρίδες
2 λάιμ κομμένα σε φέτες
φρέσκος βασιλικός για το γαρνίρισμα
ξυλάκια για σουβλάκια
ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ:
4 κουτ. σούπας σόγια σος
2 κουτ. σούπας μέλι
2 κουτ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο
4 σκελίδες σκόρδο «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» τριμμένο
1 κουτ. γλυκού θυμάρι
Οδηγίες
Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα υλικά της μαρινάδας. Περιχύστε με τη μαρινάδα τα φιλέτα του σολομού και αφήστε τα να μαριναριστούν για 15 λεπτά πριν τα μαγειρέψετε.
Περάστε τα σε καλαμάκια για σουβλάκια, βάλτε τα σουβλάκια σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο, περιχύστε με τη μαρινάδα και ψήστε στους 180ο C για 20 λεπτά.
Σερβίρετε τα σουβλάκια με φέτες λάιμ, φρέσκο βασιλικό και τη γαρνιτούρα της επιλογής σας (ρύζι, βραστά λαχανικά, ανάμεικτα σαλατικά).
- Υλικά για: 4 μερίδες
-
ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ€28,56 με ΦΠΑ
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,70 με ΦΠΑ
-
ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΣΕ ΑΛΜΗ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,40 με ΦΠΑ