ΚΕΪΚ ΣΟΥΦΛΕ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα” Season 2, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 13.45 στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 4 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΚΕΪΚ ΣΟΥΦΛΕ ΜΠΑΝΑΝΑΣ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

6 μπανάνες

300 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

300 γρ. καστανή ζάχαρη

250 ml γάλα

100 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος ROYAL by ARTIMA

100 γρ. καρύδια

2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 κουτ. γλυκού εσάνς βανίλιας

3 αβγά

4 κουτ. σούπας μέλι

300 ml βραστό νερό


Οδηγίες

Ανακατέψτε σε ένα μπολ 2 πολτοποιημένες μπανάνες με το γάλα, το λιωμένο βούτυρο, την μισή ποσότητα ζάχαρης, τα καρύδια, το μπέικιν πάουντερ, την εσάνς βανίλιας και τα αβγά. Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και απλώστε στην επιφάνεια τις υπόλοιπες 4 μπανάνες κομμένες στη μέση. Διαλύστε στο βραστό νερό την υπόλοιπη ζάχαρη και το μέλι και ρίξτε το πάνω από το κέικ, πριν το ψήσετε, προσεκτικά για να πάει παντού.

Ψήστε στους 160ο σε αέρα και αντιστάσεις για 55 λεπτά. 

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 4 ΕΔΩ.

  • Υλικά για: 1 ταψί 20 Χ 35 εκ.

Author

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.