ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ

ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΒΑΖΟΥΜΕ:

500 ΓΡ. ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ

1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΠΟΛΤΟ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

2 ΑΒΓΑ

100 ΓΡ. ΨΩΜΙ ΜΟΥΛΙΑΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΟ

ΑΛΑΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ

ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ

ΤΑ ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180Ο C ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ

ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΤΗΓΑΝΙ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΕΝΑ ΒΑΖΟ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΚΛΑΣΙΚΗ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 3-4 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΤΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΟ ΣΕΛΕΡΥ