ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

1 κιλό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου

50 ml σόγια σος

50 γρ. μέλι

100 γρ. κέτσαπ

50 ml ηλιέλαιο

1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά ή μπούκοβο γλυκό

ανθός αλατιού σε νιφάδες “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”


Οδηγίες

Κόψτε το φιλέτο του κοτόπουλου σε μικρότερα ισομεγέθη κομμάτια και αλατίστε τα.

Βάλτε σε ένα μπολ τη σόγια σος, την κέτσαπ, το μέλι, το ηλιέλαιο και το μπούκοβο και ανακατέψτε τα.

Περιχύστε τα κομμάτια του κοτόπουλου και ανακατέψτε για να καλυφθούν με τη μαρινάδα.

Περάστε τα σε καλαμάκια για σουβλάκια και ψήστε τα σε δυνατή φωτιά σε αντικολλητικό τηγάνι ή σχαροτήγανο ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 30-35  λεπτά.

Συνοδέψτε τα με ρύζι ή άλλη γαρνιτούρα της προτίμησής σας.

  • Υλικά για: 4 μερίδες

Editor

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.