ΣΠΙΤΙΚΑ ΛΙΑΣΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16.30 στο OPEN.

Δείτε το βίντεο με την συνταγή εδώ.

Δείτε το Επεισόδιο 2 εδώ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΣΠΙΤΙΚΑ ΛΙΑΣΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1,5 κιλό ντοματίνια

20 σκελίδες σκόρδο σε άλμη ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

από 10 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι και ρίγανη


Οδηγίες

Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση.

Απλώστε τα σε ένα ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.

Ραντίστε τα με ελαιόλαδο και πασπαλίστε τα με ανθό αλατιού.

Ψήστε τα στους 120Ο C για 1 ½ ώρα.

Αφήστε τα να κρυώσουν και μετά μοιράστε τα στα βάζα.

Βάλτε ενδιάμεσα σκελίδες σκόρδου και φρέσκα μυρωδικά.

Περιχύστε με ελαιόλαδο μέχρι να τα σκεπάσετε.

Διατηρείστε τα μέχρι 2 μήνες στο ψυγείο. 

Δείτε το βίντεο με την συνταγή εδώ.

Δείτε το Επεισόδιο 2 εδώ.

  • Υλικά για: 3 βάζα των 300 ml

Author

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.