ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΟ ΦΛΑΝ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 13.45 στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 55 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΟ ΦΛΑΝ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ROYAL by ARTIMA

400 ml κρέμα γάλακτος 38% ROYAL by ARTIMA

300 γρ. τυρί κρέμα ROYAL by ARTIMA

5 αβγά

ξύσμα από 1 λεμόνι

1 κουτ. γλυκού εσάνς βανίλιας

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

50 γρ. άχνη ζάχαρη ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

100 γρ. μαρμελάδα ράσμπερις

500 γρ. φράουλες


Οδηγίες

Βάλτε στον κάδο του μίξερ το ζαχαρούχο γάλα, τη κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και τα αβγά, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και την εσάνς βανίλιας και χτυπήστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Αδειάστε το μείγμα σε μία φόρμα με διάμετρο 20 εκ. στρωμένη με λαδόκολλα και ψήστε στους 175ο C σε αέρα και αντιστάσεις για 45 λεπτά.

Αφήστε να κρυώσει και μετά βάλτε την φόρμα στο ψυγείο για 4-5 ώρες τουλάχιστον πριν σερβίρετε. Απλώστε στην επιφάνεια την μαρμελάδα, γαρνίρετε με φράουλες και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη.  

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 55 ΕΔΩ.

  • Υλικά για: 8 μερίδες
Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.