Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ
PrintΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 σφηνάκι ούζο
2 κουτ. σούπας πολτός πράσινης ή μαύρης ελιάς
1 σκελίδα σκόρδο σε άλμη «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» τριμμένο
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
1 κουτ. γλυκού σπόροι γλυκάνισου
λίγο αλάτι
4 ελαφρά ψημένες πίτες για το σερβίρισμα
Οδηγίες
Βάλτε σε ένα μπολ το γιαούρτι και ρίξτε το ούζο, τον πολτό ελιάς, το σκόρδο και λίγο αλάτι.
Ανακατέψτε το μείγμα και αφήστε το στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε.
Πριν το σερβίρετε περιχύστε με το ελαιόλαδο, πασπαλίστε με τους σπόρους του γλυκάνισου και το μαϊντανό και σερβίρετε με τις πίτες.
Οι σπόροι του γλυκάνισου είναι μικροί και όχι τόσο σκληροί, ωστόσο μπορείτε να τους σπάσετε σε ένα γουδί ή στον πολυκόπτη πριν τους ρίξετε στο ντιπ γιαουρτιού.
- Υλικά για: 4 μερίδες
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,70 με ΦΠΑ
-
ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΣΕ ΑΛΜΗ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,40 με ΦΠΑ