ΠΑΕΓΙΑ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 40 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΠΑΕΓΙΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

500 γρ. ρύζι parboiled ΩΜΕΓΑ

500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου

1 χωριάτικο λουκάνικο (200 γρ.)

8 μεγάλες γαρίδες

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κόκκινη πιπεριά

100 γρ. αρακάς

2 κουτ. γλυκού Πολτός σκόρδου με ελαιόλαδο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός

200 γρ. ώριμες ντομάτες τριμμένες

1.5 λίτρο ζωμός κοτόπουλου

ελαιόλαδο

ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ


  • Υλικά για: 4-6 μερίδες

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.