ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ

ΣΕ 500 ΓΡ. ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ:

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΠΟΛΤΟ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

3 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΜΟΥΛΙΑΣΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΕΣ

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΚΥΜΙΝΟ

100 ML ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ

4 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

1 ΑΒΓΟ

2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ

ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ

ΤΑ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ

ΤΑ ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ

ΑΦΟΥ ΑΔΕΙΑΣΟΥΜΕ ΤΟ ΠΟΛΥ ΛΑΔΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ:

1 ΒΑΖΟ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΜΙΣΟ ΒΑΖΟ ΝΕΡΟ

ΛΙΓΟ ΑΝΘΟ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΕΝΤΑΣΗ

ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΡΥΖΙ