ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Print
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
500 γρ. καλαμαράκια
2 κουτ. σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο σε άλμη «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» τριμμένο
100 ml ούζο
5–6 κλωναράκια φρέσκος βασιλικός
100 γρ. τριμμένη φέτα
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες
Καθαρίστε τα καλαμαράκια και κόψτε τα σε ροδέλες.
Βάλτε 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίξτε στη συνέχεια τα καλαμαράκια, αλατοπιπερώστε και σβήστε τα με το ούζο.
Αφήστε τα για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά, προσθέστε τη φέτα και ανακατέψτε.
Σερβίρετε με τον φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο.
- Υλικά για: 4 μερίδες
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ -
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ / BASIC MIX «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»€3,70 με ΦΠΑ -
ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΣΕ ΑΛΜΗ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,40 με ΦΠΑ
