ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

No reviews

1 λίτρο γάλα

250 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο

1 αστεροειδής γλυκάνισος

1 ξύλο κανέλας

3 σπόροι καρδάμωμο

λίγο μοσχοκάρυδο

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Βάλτε το γάλα με τα μπαχαρικά στην κατσαρόλα και αφήστε το να ζεσταθεί χωρίς να πάρει βράση.

Κατεβάστε το από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά. Περάστε το από ένα λεπτό σουρωτήρι και ξαναζεστάνετέ το.

Ρίξτε στο ζεστό γάλα τη λιωμένη κουβερτούρα, ανακατέψτε και σερβίρετε.

Author