ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 47 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

6 φύλλα κρούστας

500 γρ. πένες

300 γρ. ψητή μορταδέλα με προσούτο ΘΡΑΚΗΣ / ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

4 μελιτζάνες

200 γρ. Μαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

150 γρ. τριμμένη γλυκιά γραβιέρα

4 αβγά

ελαιόλαδο

ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ


  • Υλικά για: 8 μερίδες

Author

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.