Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα” Season 2, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 13.45 στο OPEN.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.
Print
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
150 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
300 γρ. καστανή ζάχαρη
6 αβγά
250 γρ. λιωμένη κουβερτούρα
150 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος ROYAL by ARTIMA
2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
30 γρ. κακάο
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
150 γρ. κουβερτούρα
300 ml κρέμα γάλακτος ROYAL by ARTIMA
Οδηγίες
Χτυπήστε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξτε στο μείγμα το λιωμένο βούτυρο και τη κουβερτούρα, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και τη φαρίνα και ανακατέψτε. Αδειάστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε στους 180ο C, σε αέρα και αντιστάσεις για 30 λεπτά.
Ψιλοκόψτε την κουβερτούρα και ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος. Ρίξτε την κρέμα στην κουβερτούρα και ανακατέψτε. Περιχύστε το μείγμα στην σοκολατόπιτα και αφήστε την για λίγα λεπτά να το απορροφήσει.
- Υλικά για: 1 ταψί 20 Χ 30 εκ.