-
×
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ / BASIC MIX «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» 1 × €3,70
-
×
ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ» 1 × €4,20
Υποσύνολο: €7,90 (με ΦΠΑ)
Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα” Season 2, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 13.45 στο OPEN.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.
Print6 μπανάνες
300 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
300 γρ. καστανή ζάχαρη
250 ml γάλα
100 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος ROYAL by ARTIMA
100 γρ. καρύδια
2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. γλυκού εσάνς βανίλιας
3 αβγά
4 κουτ. σούπας μέλι
300 ml βραστό νερό
Ανακατέψτε σε ένα μπολ 2 πολτοποιημένες μπανάνες με το γάλα, το λιωμένο βούτυρο, την μισή ποσότητα ζάχαρης, τα καρύδια, το μπέικιν πάουντερ, την εσάνς βανίλιας και τα αβγά. Αδειάστε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και απλώστε στην επιφάνεια τις υπόλοιπες 4 μπανάνες κομμένες στη μέση. Διαλύστε στο βραστό νερό την υπόλοιπη ζάχαρη και το μέλι και ρίξτε το πάνω από το κέικ, πριν το ψήσετε, προσεκτικά για να πάει παντού.
Ψήστε στους 160ο C σε αέρα και αντιστάσεις για 55 λεπτά.