Υποσύνολο: €4,20 (με ΦΠΑ)
ΚΟΚΟΡΑΣ ΜΠΑΡΔΟΥΝΙΩΤΙΚΟΣ
Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.
PrintΚΟΚΟΡΑΣ ΜΠΑΡΔΟΥΝΙΩΤΙΚΟΣ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
1 κόκορας περίπου 1,5 κιλό
2 κρεμμύδια
2 κουτ. γλυκού Πολτός σκόρδου με μείγμα αρωματικών ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
3 χρωματιστές πιπεριές
150 ml κόκκινο κρασί
100 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι
1 βάζο Σάλτσα Ντομάτας για Κοκκινιστά ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
150 γρ. πικάντικη γραβιέρα
ελαιόλαδο
ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
- Υλικά για: 6 μερίδες
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,75 με ΦΠΑ
-
ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ «ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ»€4,20 με ΦΠΑ