Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
PrintΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη
200 ml γάλα
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανίλια σκόνη
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 αυγό για να αλείψετε τα κουλουράκια
Οδηγίες
Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και ρίξτε μετά τα αυγά, το γάλα, το ξύσμα πορτοκαλιού, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
Ρίξτε το αλεύρι σταδιακά σε μικρές ποσότητες και ζυμώστε με απαλές κινήσεις. Σκεπάστε το μείγμα με μεμβράνη τροφίμων και αφήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου.
Αλευρώστε τα χέρια σας και πλάστε τα κουλουράκια. Βάλτε τα με τη σειρά στο ταψί φούρνου, πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
Χτυπήστε το αυγό με 2-3 κουταλιές νερό και αλείψτε με αυτό τα κουλουράκια.
Ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
Διατηρήστε τα κουλουράκια κλεισμένα αεροστεγώς σε ένα κουτί για να μη σκληρύνουν.
- Υλικά για: 30 κουλουράκια
-
CHEF ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΑΣ (ΜΑΛΑΚΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ)€29,89 με ΦΠΑ
-
ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ€28,56 με ΦΠΑ
-
ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ€26,99 με ΦΠΑ