Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
ΠΑΝΣΕΤΑ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.
PrintΠΑΝΣΕΤΑ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ποσότητα
1,5 κιλό χοιρινή πανσέτα
2 κρεμμύδια
2 καρότα
3 κουτ. γλυκού Πολτός σκόρδου με μείγμα αρωματικών ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ
500 ml μπίρα
1 βάζο Μουσταρδόμελο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
700 γρ. μικρές πατάτες
ελαιόλαδο
ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
- Υλικά για: 6 μερίδες
-
ΑΝΘΟΣ ΑΛΑΤΙΟΥ ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΜΟΥΣΤΑΡΔΟΜΕΛΟ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,50 με ΦΠΑ
-
ΠΟΛΤΟΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ “ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ”€3,75 με ΦΠΑ