ΠΑΡΙΖΟΠΙΤΑΚΙΑ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16.30 στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 6 ΕΔΩ.

ΠΑΡΙΖΟΠΙΤΑΚΙΑ

Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100 γρ. παριζάκι ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

250 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

60 γρ. βούτυρο (προαιρετικά)

2 αυγά

100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

100 γρ. ΜΙΧ 3 Τυριών ROYAL by ARTIMA

ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Οδηγίες

Ψιλοκόψτε το παριζάκι και βάλτε το σε ένα μπολ. Προσθέστε την φαρίνα, το βούτυρο, τα αυγά, το στραγγιστό γιαούρτι και το mix 3 τυριών.

Αλατίστε και ζυμώστε το μείγμα. Πάρτε μία ποσότητα ζύμης στα χέρια σας στο μέγεθος καρυδιού και πλάστε την. Με τον ίδιο τρόπο σχηματίστε τα παριζοπιτάκια με την υπόλοιπη ζύμη.

Βάλτε τα σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα και ψήστε στους 180^ο C για 20 – 25 λεπτά.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 6 ΕΔΩ.