ΠΕΪΝΙΡΛΙ

Συνταγή από την εκπομπή “Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο OPEN.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 34 ΕΔΩ.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ΠΕΪΝΙΡΛΙ


  • Author: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ποσότητα

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:

500 γρ. αλεύρι ΧΡΥΣΟ ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

8 γρ. ξηρή μαγιά

1 κουτ. σούπας ζάχαρη

2 κουτ. γλυκού ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ

200 ml νερό

100 ml γάλα

4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ:

100 γρ. βούτυρο λιωμένο

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

200 γρ. καπνιστή γκούντα ROYAL by ARTIMA

1 χωριάτικο βοδινό λουκάνικο ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

2 πράσινες πιπεριές

2 ντομάτες


  • Υλικά για: 12 πεϊνιρλί μεσαίου μεγέθους

Author

Ακολουθήστε μας στα Social
0
Καλάθι
  • No products in the cart.